穿越成为慕容复 第68章 红茶

这段时间慕容复正在给大理国开拓新的挣钱渠道，毕竟全靠那些酋长啊、头人消费，入不敷出总有一天大理国的经济潜力便会耗尽，所以慕容复就开始为钱头疼了。

“尼玛，我之前看武侠小说，好像从来没有大侠为了几斗米而头疼过，我这都‘女侠芳心纵火犯’了，怎么还能为赚钱犯愁呢！

哎，真是人比人气死人。”

“噗，想起了那句‘难道神仙姐姐’不拉屎吗？哈哈哈，我知道，但我就不告诉你们！”慕容复心中笑了。

算了，不想了，找康敏去。

“复郎，好像你总是想事情想不通的时候来找我~”日上三竿之后，康敏的手指在慕容复的胸口画着圈圈，同时问道。

“没毛病啊，你不是比我大么？”

“对啊，比你大。”

“你知道有个词叫百思不得其解不？”

“知道啊，这和复郎你找我来有什么关联呢！？”

“嘿嘿嘿嘿，嘿嘿嘿”

“复郎，你讨厌死了！不过，不许告诉其他姐姐们！”

“当然喽~这是咱们得小秘密。来，让我再百思不得一会儿。”

“嗯~”康敏娇羞的埋下了头。。。

日下三竿，康敏为慕容复沏了茶，慕容复品着香茗，不由赞叹道：“这绿茶还是西湖龙井好！”

“当然啦，现在大江南北都是喝绿茶，这不都是你的功劳吗？之前大家都喝茶汤，后来你发明了炒茶，慢慢的大家都喝炒茶了。

说来，民间茶农都叫你茶圣呢，说你改了喝茶的方式方法，喝茶不再那么繁琐，反而喝茶的人群都多了。”

说起这件事，康敏的眼里满是笑意，慕容复的成就就是自己的成就啊，自己的情郎受人爱戴，是真的与有荣焉。

“等等！？大江南北~是不是咱们在大理这段时间都是喝的西湖龙井？！”慕容复有些焦急的问道。

“那是自然的！”康敏点点头，没有感觉到有何不妥。

“那普洱茶呢？”慕容复疑惑的问道。

“普洱茶，复郎说的怕不是普洱地区产的微微泛白的青茶吧。那里的茶自是喝的，可是却保存不易，不如绿茶晒干了容易保存。

稍微受潮便霉成褐色，客商们不愿意承担风险，所以便市场较小，也就是附近的人喝一喝！”

“啪~”

“你干嘛？！”

“拍屁股走人啊！”

“你干嘛拍人家的，不拍你自己的！？”

“嘿嘿~你的手感更好！”说罢，慕容复便走远了。

现在市面上的茶基本上都是绿茶，而普洱茶此时也都是绿茶。慕容复要做的便是普洱红茶。

普洱红茶其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。

通过萎凋强酶的活性，使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味，再经高温干燥破坏酶的活性，使其形成的特有品质得以固定。

其品质特征是红汤红叶，从其外形与品质分，有小种红茶、红碎茶和功夫红茶3种。

普洱青茶为轻发酵茶，其制作经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序，其特点在于做青，通过做青而达到青茶“绿叶红镶边”的特征。

这是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶，既有绿茶的甜爽，又具红茶的色、香，却无绿茶的微苦和红茶的涩味，香气清纯、汤色清亮、喉韵清爽。

也就是说，慕容复可以在绿茶之外再创造两种茶，一是普洱红茶，一是普洱青茶。而且为了方便运输，还可以将现在没有出现的茶砖弄出来。

茶砖的制作就相对简单一些，把发酵好并且晒干的茶用蒸汽蒸湿，然后再压制好就可以了。

忙活了几天，慕容复就叫来了众女，主要目的便是品茶。

“复郎是得到了什么好茶吗？特意叫我们来品茶！？”王语嫣笑着说道。

而儿子早就被蓝凤凰抢过去抱在怀里逗弄，几人之中蓝凤凰是最不爱喝茶的，她倒是更乐的逗弄王量这个肉乎乎、粉嫩嫩的小奶娃。

闻着王量身上的味儿，就觉得很是香甜，最近一段时间慕容复身上都有这些味道了。似是想到了什么，怪不得最近慕容复都胖了呢。

又看到了隔着衣服，犹显波澜壮阔的王语嫣，蓝凤凰便瞪了慕容复一眼。

慕容复自然是自己先尝过了，觉得味道很好，才让几人来品茶的。

红茶属于全发酵茶，其口感丰富，醇厚饱满，入口温顺，且经久耐泡，唇齿生香，回甘生津持久，杯底挂香。

冲泡之后其香气鲜纯清高，蜜果香浓郁，汤色红橙或红亮，清澈明亮，口感醇厚鲜爽。

慕容复怕几人看到茶的颜色与平时的不一样，便特意拿出了丝带，让几人戴上了丝带，闭着眼睛品尝。

最初拿出来的时候，秦红棉就觉得特别别扭，心中暗想：“这个死鬼， 怎么在这么多人前，将丝带拿到人前干嘛！？真是欠收拾了。”

只不过此间姐妹众多，不敢当众发作，只好忍下，等回头再整